Сделал первый шаг к круассанам на завтрак
А именно - купил скалку, слоёное тесто и дижонскую горчицу.
Думаю через пару-тройку дней испеку первую экспериментальную партию.
В теории , ничего сложного в них нет.
Но , помня мою борьбу с клафути, я ни в чём не уверен.
croissant avec le jambon et le fromage, одним словом, бгг